Eiwitten dragen bij aan de groei van onze spiermassa, zorgen voor het herstel van spierweefsel na training en zijn een natuurlijke bron van BCAA’s. Wanneer je wilt afvallen, of veel sport, heb je meer eiwitten nodig dan normaal. De Whey Protein vormt dan een goede toevoeging.
Elvou whey wordt gemaakt van de melk van grasgevoerde koeien. Deze koeien staan zo lang de weersomstandigheden het toelaten, 24 uur per dag in de open lucht in de Franse Alpen te grazen. De rauwe melk ondergaat geen hittebehandeling, waardoor de voedingsstoffen en eiwitstructuren intact blijven. Onder andere het enzym lactase blijft zo behouden. Lactase is het enzym dat lactose afbreekt. Om de zuiverheid te garanderen ondergaat de whey een micro- en ultrafiltratieproces door membranen bij lage temperatuur. Bij dit proces worden geen chemicaliën gebruikt.
De whey is beschikbaar in 3 smaken: naturel, vanille en cacao. Aan de smaakvarianten van vanille en cacao zijn geen additieven, zoetstoffen of iets dergelijks toegevoegd. De smaken worden verkregen doordat er enkel cacaopoeder en echte bourbon vanille is toegevoegd.
