Fulvinezuur is één van de meest voorkomende verbindingen in de bodem en wordt gevormd als bacteriën organisch materiaal omzetten. Het is een krachtige anti-oxidant, wat ervoor kan zorgen dat het schade aan cellen kan verminderen en veroudering vertragen. Verder bindt fulvinezuur zich aan allerlei essentiële mineralen, zodat de opname daarvan beter verloopt in het lichaam en ervoor kan zorgen dat cellen beter functioneren.